keskiviikko 2. huhtikuuta 2014

Gluteenittomat suklaamuffinit

 
 
125 g huoneenlämpöistä margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
4 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl vettä, kylmää kahvia tai maitoa

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää yksi muna kerrallaan voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen nesteen kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteessa noin 10 min.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jättämäsi kommentti ilahduttaa minua. Kiitos!